Продукты:

250 г масла или сливочного маргарина
100 г сахарной пудры
100 г горького шоколада (или "Вдохновение")
2 ст. ложки муки
250 г крахмала

Масло или маргарин растереть с сахарной пудрой до белого цвета (лучше блендером), постепенно добавить тертый шоколад и смешанную с крахмалом муку, хорошенько вымесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 15 - 20 минут.
Противень застелить пергаментной бумагой. Из теста сформировать маленькие шарики, выложить их на противень и выпекать в разогретой до 180 - 190 градусов духовке 25 - 30 минут.

Печенье получается очень нежным, ароматным и рассыпчатым. Приятного аппетита!!!