Продукты:
300 г муки
3 г соды
130 г сахарной пудры
30 г ванильного сахара
120 г масла сливочного
1 яйцо


Просеянную муку смешать с содой, яйцом, сахарной пудрой, ванильным сахаром, маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, накрыть фольгой и убрать в холодильник на 2 часа. Затем тесто раскатать, различными формочками вырезать фигурки, переложить их на противень и выпекать в духовке до золотистого цвета. Температура - 180 градусов.